El jefe de cocina de El Escondite, Pepe Roch, nos cuenta su experiencia poniendo sus cocinas al servicio de la situación vivida. Su granito de arena llegó en forma de bolsas solidarias que entregaron en Ifema durante su utilización como hospital de campaña y derivó en ayuda social a todas las personas que necesitan alimentos. Fue tan grande su compromiso que repartieron 1900 bolsas cada día. Ahora les llega el momento de readaptarse a la apertura de su restaurante tras haber vivido una experiencia bonita y dura a la vez.
