Instalación integral en Las Delicias del Monasterio (Madrid)

En Foodsat, nos complace presentar uno de nuestros proyectos más recientes y representativos: la instalación integral de equipos de frío y vitrinas expositoras en Las Delicias del Monasterio, un espacio gastronómico ubicado en el barrio de Las Tablas, Madrid, reconocido por su cocina casera elaborada con ingredientes naturales y recetas tradicionales.

Este proyecto refleja nuestro compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la innovación tecnológica, aplicando soluciones de equipamiento que respetan la esencia artesanal del negocio y garantizan la máxima eficiencia operativa.

Descripción del proyecto

• Diseño e instalación de vitrinas expositoras refrigeradas adaptadas a la presentación de platos preparados.
• Implementación de murales de frío verticales para productos gourmet y elaboraciones frescas.
• Distribución del espacio enfocada en la experiencia del cliente y la funcionalidad del personal.
• Integración de equipos energéticamente eficientes y materiales duraderos de alto rendimiento.

Detalles del proyecto

El nuevo espacio de Las Delicias del Monasterio combina la estética de una tienda gourmet con la eficiencia de una cocina profesional. Nuestro equipo técnico trabajó mano a mano con el cliente para crear un entorno que permite mantener la calidad del producto artesanal al tiempo que mejora la visibilidad y conservación de cada plato.

Equipos instalados

• Vitrinas expositoras refrigeradas: diseñadas en cristal templado y acero inoxidable, con sistemas de control de temperatura que garantizan la frescura y seguridad alimentaria.
• Murales refrigerados Infrico: permiten la exposición vertical de productos preparados, charcutería y conservas, optimizando el uso del espacio y manteniendo un consumo eléctrico reducido.
• Mostradores personalizados: adaptados al flujo de trabajo del equipo de cocina y atención al público, combinando ergonomía, higiene y diseño.
• Sistemas de refrigeración silenciosos y eficientes: con tecnología avanzada para minimizar el impacto ambiental y mantener un ambiente confortable para clientes y empleados.

Un espacio gourmet con alma artesanal

El resultado es un entorno moderno, cálido y funcional, donde la presentación de los platos preparados, como guisos caseros, cremas, empanadillas y ensaladas, cobra protagonismo. Las vitrinas en ángulo y el mural de frío conforman un recorrido visual atractivo que pone en valor la autenticidad de la cocina tradicional con un toque contemporáneo.

El diseño interior combina tonos madera, piedra oscura y acentos naranjas, reforzando la identidad visual de la marca y generando una atmósfera acogedora que invita a disfrutar de la experiencia gastronómica completa.

Optimización del espacio y sostenibilidad

Uno de los objetivos principales del proyecto fue optimizar la superficie de exposición y trabajo, garantizando la fluidez del servicio y la conservación adecuada de los productos.

Todos los equipos instalados cuentan con tecnología de bajo consumo y refrigerantes ecológicos, contribuyendo a reducir el impacto energético y alineándose con los valores de sostenibilidad que comparten Las Delicias del Monasterio y Foodsat.

Compromiso con la excelencia

La instalación integral realizada por Foodsat es un ejemplo del equilibrio entre tradición y tecnología: un espacio donde la cocina casera más auténtica se apoya en equipamientos profesionales de última generación.

Nuestro equipo ha trabajado con precisión y dedicación para crear un entorno que potencia la identidad de marca de Las Delicias del Monasterio, mejora la experiencia del cliente y garantiza la durabilidad y eficiencia de cada componente.

En Foodsat, seguimos impulsando proyectos que transforman espacios gastronómicos en entornos eficientes, sostenibles y con personalidad propia.

Para conocer más sobre nuestras soluciones integrales en equipamiento profesional, visita nuestra web o contáctanos directamente.
Creamos espacios que unen innovación, tradición y excelencia.